0559《海底捞你学不会》-pdf,txt,mobi,epub电子版书免费下载
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【编辑推荐】
《海底捞你学不会》讲的是海底捞的故事，它的经营之道、管理之道、人才之道以及成功之道。 如本书所展现的，海底捞的成功，在于它总是把顾客的幸福和员工的幸福作为赚钱的前提，把声誉放在*一位。在海底捞，顾客才是真正的“老板”，员工工作的满意程度是顾客评价的；而员工能快乐地工作，是让顾客真正感到满意的重要保证。 本书由50多篇短文组成，每篇讲的都是小故事，但微言大义，读来引人入胜。
【内容简介】
黄铁鹰主笔的“海底捞的管理智慧” 成为《哈佛商业评论》（中文版）进入中国八年来影响大的案例， 一夜之间，几乎中国所有的商学院都开始讲授海底捞。可是黄铁鹰却认为，海底捞你学不会。《海底捞你学不会》告诉你，为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量，为什么一句“把人当人对待”成为海底捞的成功要诀。
【作者简介】
黄铁鹰，2001年前担任香港华润创业董事总经理，深圳万科公司和北京华远公司董事，曾主持过13个公司的收购和整合，收购金额达15亿美元。2001年起担任北大光华管理学院访问教授，专门讲授和研究商业案例，2010年被《哈佛商业评论》授予唯一中国佳商业案例研究奖。
【图书目录】
自序 我写海底捞
推荐序1 海底捞的机制
推荐序2 幸福成就海底捞
推荐序3 他人幸福，自己幸福
引子
第一章 把他们当人对待！
第二章 双手改变命运
第三章 不要丢了西瓜
第四章 海底捞的危机
第五章 张勇其人
第六章 海底捞你学不会！
跋 捞起“海底捞
参考资料
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